Bahan :
- · 10 bh sosis (pilih yg enak yaa)
- · btr ayam kampung
- · 75 grm polenta/nasi jagung instant
- · 75 grm tepung terigu serbaguna
- · 150 ml susu UHT
- · 1/2 sdt garam
- · 1/2 sdt lada bubuk
- · 1/2 sdt gula
- · 1/4 sdt kaldu bubuk
- · 2 sdt baking powder
- · Tusuk sate secukupnya
- · Mayonaise
- · Saos sambal/tomat
Cara membuat :
- Tusuk sosis dengan tusukan sate
- Campur bahan kering,aduk rata
- Tambahkan susu Uht dan telur ke dalam bahan kering,aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan. Pastikan minyaknya banyak yaa!
- Celupkan sosis yang sudah ditusuk le dalam adonan
- Goreng dalam minyak panas,api kecil sedang hingga cokelat keemasan.
- Angkat,tiriskan
- Sajikan dengan mayonaise & saos sambal/tomat
0 comments:
Post a Comment