asinan

Bumbu kuah

·         1. Gula pasir

·         2. Cabai merah besar

·         3. Cabai rawit

·         4. Asam Jawa

·         5. Cuka masak

·         6. Garam

·         7. Air

Cara membuat

1.      Didihkan air dan masukkab gula pasir, cabai merah yang sudah dihaluskan, dan cabe rawit yang sudah diulek halus. Punjuga garam dan asam Jawa. Masak hingga asam Jawa larut.

1.      Jika sudah, tiriskan hingga dingin.

2.      3. Kemudian tambahkan cuka sesuai selera Anda

3.      4. Masukkan buah-buahan ke dalam kuah bumbu tersebut

4.    Asinan buah siap dimakan. Sedikit saran, lebih nikmat jika dimasukkan ke kulkas dulu agar asinan dingin dan membuat lidah Anda semakin tidak ingin berhenti