##############DONAT ISI COKLAT###########
hallo sahabat kuliner selamat bertemu kembali kawan wkwk.kali ini kita akan belajar membuat donat isi.sengaja donatnya ga dibolongin teksturnya crispy diluar lumer didalem nyessss.
Simak cara membuatnya yaaaaa:
bahan-bahan :
- 2 sdm margarin
- 2 sdm gula pasir
- 9 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt fermipan
- 1 butir kuning telur
- air matang secukupnya
- isian: cokelat batang
- http://www.resepkuekeringku.com
- Cara Membuat :
1. Campur gula pasir, kuning telur, dan fermipan. Aduk sampai rata.
2. Setelah rata, masukkan tepung terigu dan air matang. Uleni sampai setengah kalis.
3. Selanjutnya, tuang margarin yang sudah dicairkan dan kembali uleni sampai kalis.
4. Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet/kain, tunggu kurleb 30-45 menit sampai mengembangkan.
5. Kempiskan adonan dan cetak donat dengan tangan. Ini sengaja ga dibuat bulat karna ada isiannya. Isi dengan coklat batang yang sudah dipotong. Ukuran tergantung selera.
6.
Tunggu 15 menit, kemudian goreng.
- Selamat mencoba!